As vezes é comum que o Plesk se perca em suas configurações. Geralmente isto acontece ao tentar efetuar a alteração no apache2.conf. Caso você encontre este tipo de problema é possível restaurar as configurações válidas através do comando:
/usr/local/psa/admin/bin/httpdmng --reconfigure-all
Caso tenha alguma dúvida em relação a este processo entre em contato conosco através do Twitter @jaccon
Obrirgado